卵焼きできました!成功!


先日、林 修  今でしょ!講座【第三弾】で大失敗

した卵焼きができました。

焼きが少々甘かったので、次回はもう少し長めに

焼いた方がいいかもしれません。

 

フライパンに火を通す前に卵のネタを入れるのですが、

これが固まってくる時間が読めません。難しい。

確かにこの卵焼きお弁当などの入れて冷めても

美味しく食べられますね。食感はまろやかです。