良い材料でパスタ作り


久々にパスタ作りました。今回は一味違いますよ〜(*^◯^*)なにが違うかというと…

   

イタリア展で買ったレボーニ社のパンチェッタを入れてみるからです♪

加えると、ソースのコクが一段と増して美味しくなるとか…

 
こんな感じで、細かくザク切りにします。

   

あと賞味期限がちょっと切れたちりめんがあったので、使ってみました。

 
トマトソースにぶっ込みます!

  
完成!

レボーニのパンチェッタを入れたトマトソース…

たしかに味に深みがある!

いつもよりうまいトマトソースができましたね(*^◯^*)

買って良かったな。パンチェッタ

そしてじゃこもトマトソースによく合います。